Toată lumea iubește pizza! Chiar dacă în Cluj funcționează deja o serie de pizzerii, deschiderea unei astfel de afaceri este o idee bună în Cluj-Napoca, dar și în localitățile învecinate. Cererea pentru o pizza de calitate este mereu constantă, iar clujenilor le place să aibă de unde alege. Așadar, dacă vă gândiți să deschideți o pizzerie în județul Cluj, vă oferim suportul nostru pentru obținerea autorizațiilor de funcționare … și bineînțeles, de abia așteptăm să vă devenim clienți.
Cum alegeți spațiul potrivit pentru o pizzerie?
Dacă sunteți în căutarea unui spațiu pentru o pizzerie, trebuie să aveți în vedere câteva aspecte:
În primul rând, spațiul trebuie să aibă în CF destinația de Alimentație Publică. În cazul în care are o altă funcțiune, va trebui realizată o schimbare de destinație a imobilului.
Schimbarea destinației unui spațiu se poate realiza în 2 moduri:
- prin obținerea unei adeverințe de la primărie, dacă spațiul nu a suferit modificări structurale neautorizate, sau
- prin autorizație de construire, în caz contrar.
Mai multe despre ce înseamnă acest proces și ce probleme puteți întâmpina la modificarea funcțiunii unui spațiu, puteți citi aici: Schimbarea de destinație: ce înseamnă, când e necesară și cum se realizează?
Apoi, dacă spațiul are o suprafață mai mare de 200 mp și nu are deja o autorizație privind securitatea la incendiu, va trebui autorizat la ISU. Obținerea Autorizației ISU este un proces destul de complex și costisitor, așadar vă sfătuim să aveți acest aspect în vedere când închiriați un spațiu pentru pizzerie.
În plus, pentru deschiderea unei pizzerii, va trebui să respectați anumite cerințe de amenajare și mobilare în vederea obținerii autorizațiilor de la DSP și DSVSA. Atunci când alegeți un spațiu, asigurați-vă că veți putea respecta aceste cerințe.
Dacă ați găsit deja un spațiu în Cluj și vreți să vă asigurați că este în regulă, vă invităm să ne contactați pentru o expertiză a spațiului.
Ce avize și autorizații sunt necesare pentru deschiderea unei pizzerii?
• Autorizația DSP
• Dacă pizzeria este situată la mai puțin de 15 metri de ferestrele unor locuințe, este posibil ca DSP să vă solicite un studiu de impact.
• Autorizația DSVSA
• Negația ISU sau
• Autorizația ISU (în funcție de suprafața spațiului)
• Autorizația de Mediu, numai dacă pizzeria are peste 100 de locuri la mese
• Acordul de funcționare de la Primărie
Dacă pizzeria va funcționa după ora 22, veți avea nevoie și de avizul Poliției Municipiului, precum și de acordul Asociației de Proprietari (dacă există). Dacă nu există o asociație de proprietari, va trebui să obțineți acordul tuturor vecinilor.
O întrebare pe care o primim frecvent de la clienții noștri este: „Dar dacă deschidem o pizzerie doar cu livrare, fără servire în incintă?”. Și dacă pizzeria este delivery-only, fără servire la mese, trebuie obținute aceleași autorizații, iar destinația spațiului trebuie să fie aceeași, de alimentație publică.
Autorizația de construire pentru terasă sezonieră
Dacă pizzeria are și terasă, va trebui să obțineți o autorizație de construire pentru aceasta. Excepție fac terasele din zonele de pe domeniul public unde municipalitatea a obținut deja autorizația de construire – în cazul acestora, va trebui să participațiile la licitațiile organizate de Primărie.
Un aspect important este că în zonele protejate, pentru obținerea autorizației de construire a terasei, va fi necesar un acord de la Direcția Județeană pentru Cultură (Acord Monumente).
Autorizația de construire pentru amplasarea unei firme luminoase
Ca și în cazul terasei sezoniere, pentru amplasarea unei reclame sau firme luminoase, aveți nevoie de o autorizație de construire. Despre ce presupune obținerea acesteia, puteți citi mai multe aici: Autorizația de construire pentru amplasare firmă și reclamă luminoasă
Cu ce vă ajutăm noi?
La Permiteo, ne ocupăm de tot procesul de autorizare pentru deschiderea unei pizzerii:
- Dacă spațiul nu are funcțiunea de alimentație publică, ne ocupăm de schimbarea destinației imobilului;
- Vă oferim consultanță cu privire la amenajarea spațiului, astfel încât să respecte cerințele DSP și DSVSA;
- Întocmim și depunem documentațiile pentru obținerea autorizațiilor DSP, DSVSA, DJM (dacă e cazul) și a Negației (sau autorizației) ISU;
- După obținerea acestora, ne ocupăm de întocmirea și depunerea documentației pentru obținerea acordului de funcționare de la Primărie;
- Dacă aveți nevoie de autorizație pentru terasă și/sau amplasare firmă luminoasă, ne ocupăm de întocmirea și depunerea documentației pentru autorizația de construire;
- Urmărim fiecare documentație până la soluționare și vă reprezentăm în relația cu instituțiile publice;
- Vă oferim consultanță și suport pe parcursul întregului proces, astfel încât să vă puteți începe activitatea cât mai curând, în deplină legalitate.
Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de ajutor la autorizarea afacerii dumneavoastră, vă invităm să ne contactați!
